Guacamola Creme

1 reife Avocado

1 kleine Zwiebel

2 Knoblauchzehen

Pfeffer, Salz Zitrone

Eventuell ,1 Eigelb

Die Avocado auskratzen und alle fein zerkleinerten Zutaten miteinander Vermengen. Das ist wie eine Kräuterbutter als Brotaufstrich zu frisch geröstetemToast